Музей Эребуни Зал 1 Стенд 2:
Клинописные записи о строительстве в древние времена свидетельствуют о том, что сооружение каналов и искусственных озёр было одним из ключевых направлений в государственной политике Урарту (Ванского царства). В его развитой системе водоснабжения в первую очередь обращает на себя внимание проведенный урартским царем Менуа огромный канал, который подавал питьевую и оросительную воду из реки Хошаб в столичный город Ван (Тушпа). Канал Менуа, протяженность которого 80 км, ширина 4,5 м и глубина 1,5 м, исправно служит до сих пор и продолжает обеспечивать водой посевные поля, плодовые и виноградные сады Вана и 25 близлежащих деревень.
В числе действующих по сей день древних водных магистралей – проведенный урартским царем Руса II в Араратской долине канал Умешини, который начинается от реки Илдаруни (сегодняшний Раздан) и тянется вдоль шоссе, соединяющего Ереван с Эчмиадзином.
Водоснабжение является крайне необходимым условием для ведения хозяйства, и, решив эту задачу, урарты смогли успешно развивать земледелие, животноводство, садоводство, виноградарство и многое другое.
В Урарту культивировались пшеница, ячмень, просо, конопля, чечевица, горох и кунжут, из которых отжимали масло. Окаменелые остатки зерен этих растений были обнаружены во время раскопок на холме Кармир-Блур (крепость Тейшебаини, VII век до н.э.). Для получения муки пшеничные зерна сначала измельчались специальными колотушками в базальтовых ступах, а затем размалывались каменными жерновами прямоугольной формы или в виде лодки. Запасы зерна хранились в амбарах, ёмкость которых измерялась в несколько тысяч капи (древняя единица измерения). По сегодняшним меркам общая ёмкость зернохранилищ, например в Тейшебаини, составляла около 750 тонн.
О наличии богатых припасов урартских крепостей сообщал и ассирийский царь Саргон II. Во время своего победоносного похода против Урарту в 714 году до н.э. в опустошенных его войсками поселениях и крепостях он повсюду находил «полные амбары», «неизмеримое количество ячменя» и «текущее рекой ароматное вино».
Одним из крупных земледельческих центров Урарту была страна Аза – ныне Араратская долина. Особенно известными были зернохранилища в городах-крепостях Аргиштихинили, Тейшебаини и Эребуни.
Наряду с земледелием основным занятием урартов в сельском хозяйстве было животноводство.
Об этом свидетельствуют обнаруженные во время раскопок в Эребуни и Тейшебаини остатки костей овец, коз, свиней, крупного рогатого скота, копытных и других домашних животных, диких коз и зайцев, украшения из кости, пряжа из шерсти, остатки молочных продуктов на дне больших производственных чанов. Упоминание об этом было найдено и в урартских и ассирийских клинописных записях религиозного и военного характера. Урарты промышляли еще и охотой, сценки которой прекрасно сохранились на фресках цитадели Эребуни и на бронзовых поясах, найденных в захоронениях у подножья холма Арин-Берд.
